Petit Basque demi
Le P'tit Basque, grand classique des fromages français, est composé d'une pâte pressée non cuite à base de lait entier de brebis. Chaque tomettes est affinées pendant plus de 2 mois. Celui-ci offre une grande finesse de gout et un caractère délicat. Sous sa croûte marquée on y découvre une pâte souple de couleur crème et des arômes doux et fruitées.
34% de m.g
