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Petit Basque demi

Petit Basque demi

Le P'tit Basque, grand classique des fromages français, est composé d'une pâte pressée non cuite à base de lait entier de brebis. Chaque tomettes est affinées pendant plus de 2 mois. Celui-ci offre une grande finesse de gout et un caractère délicat. Sous sa croûte marquée on y découvre une pâte souple de couleur crème et des arômes doux et fruitées.  

34% de m.g

La pièce
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