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        Tarte au chocolat, courgette et miel

Les ingrédients: 

200 g de chocolat

1 courgette cuite et mixéeoeufs60 g de miel100 g de farinesachet de levure

Faites cuire les courgettes coupées en morceaux dans de l'eau bouillante durant 12 minutes puis les égoutter et les mixer.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes.

Pendant le temps de fonte du chocolat, mélangez les œufs et le miel.

Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure.

Faire cuire 30 minutes au four dans un moule avec du papier cuisson au fond.